250 g Butter
150 g Käse (Edamer, Gouda, Urtaler oder Emmentaler)
1 Bund Schnittlauch
Salz und Pfeffer
Käse-Schnittlauch-Butter
Zutaten
Zubereitung
Käse fein reiben, Schnittlauch fein schneiden, Butter geschmeidig rühren, Salz und Pfeffer zugeben und zuletzt den Käse und Schnittlauch.
Fellbacher Landfrauen
Die Fellbacher Landfrauen blicken auf eine lange Geschichte zurück. 1961 wird der Verein von 35 Frauen gegründet und ist ursprünglich auf die Weiterbildung von Bauers- und Wengerters-Frauen ausgerichtet. Über 60 Jahre später hat sich die Anzahl der Mitglieder verfünffacht und auch das Angebot hat sich dem neuen Anspruch angepasst.
Fellbacher Landfrauen ZUM INTERVIEW
