Wärst Du eine Rebsorte dann sicher:

Chardonnay - vielseitig, anpassungsfähig, niveauflexibel, liebt Schaumwein und bevorzugt dabei kühleres Klima

Ein Weintrend den Du begrüßt:

hoffentlich eine langfristige Entwicklung - alles rund um biologischen, biodynamischen und nachhaltig produzierten Wein.

Ein empfehlenswertes Buch über Wein:

Von der Freiheit, den richtigen Wein zu machen - Romana Echensperger

Etwas das Dich instant & immer glücklich macht:

Kreative & handwerkliche Küche, Irland, Backstreet Boys Songs, Esel und natürlich ein gutes Glas Wein.