Königskerze
Beschreibung & Eigenschaften
Die Königskerze ist eine zweijährige Pflanze. Sie wächst an Straßenrändern, in Felsspalten und aus Ritzen und Rillen und kann 2–3 Meter hoch werden.
Ihre goldgelben Blüten enthalten ätherische Öle, Flavonoiden, Kampferöl und Saponine, die den Schleimhäuten in unserem Körper helfen. Zur Verwendung kommt die Königskerze als Tee bei Halsschmerzen, Heiserkeit, Reizhusten und er fördert das Schwitzen bei Grippe und Erkältung.
Teezubereitung
Wir sammeln die alle paar Tage neu aufblühenden goldgelben Blüten am späten Vormittag. Zum Trocknen an einem schattigen, luftigen Ort verteilen wir sie auf einem Lochblech oder Tuch. Anschließend werden die getrockneten Blüten in luftdicht verschlossenen Gläsern aufbewahrt.
Der Tee, 1 TL auf eine Tasse, darf nur mit warmem Wasser angesetzt werden. Oder aber mit kaltem Wasser, dann muss er aber einige Stunden ziehen.
Fellbacher Landfrauen
Die Fellbacher Landfrauen blicken auf eine lange Geschichte zurück. 1961 wird der Verein von 35 Frauen gegründet und ist ursprünglich auf die Weiterbildung von Bauers- und Wengerters-Frauen ausgerichtet. Über 60 Jahre später hat sich die Anzahl der Mitglieder verfünffacht und auch das Angebot hat sich dem neuen Anspruch angepasst.
Fellbacher Landfrauen ZUM INTERVIEW
