Johanniskraut
Beschreibung & Eigenschaften
Es gehört zu den Hartheugewächsen und sollte in keinem Garten fehlen. Es blüht um Sommerjohannis und kann frisch oder getrocknet verarbeitet werden.
Seine Inhaltsstoffe sind z.B. Hypericin, Hyperforin, Flavonoide, Bitter- und Gerbstoffe, ätherische Öle, Stearin, Harz und Andere. Die Wirkstoffe helfen bei Wunden, Verbrennungen und Narbenschmerzen, chronischen Entzündungen bei Magen, Leber, Galle und Nieren, bei Ohrenschmerzen und können die Stimmung aufhellen.
Tip von Landfrau Doris
Bei Ohrenschmerzen Wattebausch tränken mit Johanniskrautöl und über Nacht im Ohr wirken lassen.
Margarets Johanniskrautöl
Mehrere Stängel vom blühenden Kraut in eine Flasche geben und mit Oliven- oder Sonnenblumenöl ansetzen. 14 Tage in der Sonne stehen lassen und immer wieder schütteln.
Teezubereitung
¼ l kochendes Wasser mit 2 TL getrocknetem Johanniskraut aufgießen und 10 Minuten ziehen lassen.
Fellbacher Landfrauen
Die Fellbacher Landfrauen blicken auf eine lange Geschichte zurück. 1961 wird der Verein von 35 Frauen gegründet und ist ursprünglich auf die Weiterbildung von Bauers- und Wengerters-Frauen ausgerichtet. Über 60 Jahre später hat sich die Anzahl der Mitglieder verfünffacht und auch das Angebot hat sich dem neuen Anspruch angepasst.
Fellbacher Landfrauen ZUM INTERVIEW
